被全網“瘋搶”的生椰拿鐵,椰子粉DIY更香,快來學!

2021年9月30日15:18:34 南國食品 閱讀 (260) 發表評論

隕石拿鐵,YYDS;

冰厚乳拿鐵,YYDS;

新款西柚冰萃,YYDS;

生椰拿鐵總是售罄,YYDS......

這個火爆今夏的廣告,還有誰沒看過?某幸總是售罄的生椰拿鐵你喝到了嗎?

自「生椰拿鐵」C位出道后,一朝便封神,收割吃貨們無數的驚嘆和掌聲。

要小南說??!這名字起的還真是門學問呢!椰奶+咖啡的搭配其實并不新奇,在盛產椰子的東南亞早已是常見操作。

同樣的,「南國食品」作為生產椰子產品的大戶,在二十幾年前也早就研制出了袋裝的椰奶咖啡!

但是在今年夏天,“生椰拿鐵”只不過是搖身換了個名字而已,就突然躥紅,還曾一度賣斷貨,一杯難求。

作為咖啡和椰奶的雙重愛好者,為了實現生椰拿鐵自由,小南趕緊做功課:

常見的生椰拿鐵,大多都是使用專門為調制飲料和咖啡研制的“椰乳”來制作,比起直接喝的椰奶,加入了更多糖和氫化油,口感更絲滑更濃郁,和咖啡更搭。

所以也就不難理解“生椰拿鐵”為什么能讓那么多人為之著迷了!

不過,好喝歸好喝,咱們也需要警惕每天喝下去的果糖和氫化油總含量噢~

那么如何實現健康的生椰拿鐵自由呢?

0蔗糖0添加劑,這款【純香版生椰拿鐵】才是真正的YYDS!做法超簡單,使用的原料可是火爆全網的南國純椰子粉哦!

「南國純椰子粉,是采用超低溫破壁研磨技術將新鮮老椰研磨成粉,保留了椰子更多原本的營養成分,富含16種氨基酸+鈣、鎂、鋅,植物蛋白+維生素+月桂酸等等,營養均衡易吸收。用它來制作生椰拿鐵,還懼怕什么不健康?!」

圖源|小紅書@海南鄭秀晶

純正的椰子粉泡成椰漿,與濃咖啡融合,形成一道明亮、對比強烈的分界線,瞬間顏值提升了一個level,口感也是意外的棒!快和小南一起動起手來DIY生椰拿鐵??吧~

??「南國純椰子粉16g*2包」+黑咖啡粉/濃縮液一份+冰塊若干.Ps:如果想喝熱的,不加冰也可以哦~

??第一步:

將兩包16g南國純椰子粉用溫開水沖泡備用,椰奶的濃郁程度可以按照自己喜好的口味來調整。

??第二步:

黑咖啡適當比例沖調好,如果使用咖啡液的就更方便啦,直接倒入杯中備用即可~

??第三步:

取出冰凍成型的冰球倒入杯中,7分滿的位置,接著倒入椰奶。

??第四步:

關鍵的最后一步!用勺子將咖啡液引流入杯,避免一股腦全部倒進去哈,否則拿鐵的美貌就會減分哦~

有了南國純椰子粉,根本不需要每天蹲點搶生椰拿鐵呀!在家就能完美復刻瑞幸同款?;驖庥艋蚯逄?,都可以按照自己的口感來配比,可太滿足了耶~

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