椰子粉解鎖西瓜花式吃法,手殘黨也能秒上手!

2021年9月13日15:05:54 南國食品 閱讀 (223) 發表評論

雖然白露過后,天氣會漸漸轉涼。但南方的天氣還是很炎熱,樹蔭里的蟬鳴未有一絲停歇,額角的汗珠兒仍順著臉頰不停淌下——海南的天氣還是夏天的模樣,好像很難有證據來證明夏天的結束。

可是,我們畢竟還是從盛夏走到了白露!趁著夏末未了,現在請好好抓住夏天的尾巴,彌補即將消失的遺憾吧!

??「椰西幺幺」

夏末與初秋的轉場儀式感“神器”

當西瓜邂逅茶飲界時尚“網紅”椰奶時,迸發出的是征服味蕾的新靈感。爽脆多汁的無籽大西瓜,被鮮榨成清涼爽口的西瓜沙冰,再融入濃郁飄香的椰奶中,猛吸一口,超級上頭的!

今天小南就給大家分享一份西瓜的花式吃法教程,手殘黨也能秒上手哦!從味蕾上留住夏天,趕緊mark吧!

??制作準備

爽脆多汁的新鮮西瓜400g+??「南國純椰子粉16g*2包」+白涼粉20g。

榨汁機備用。

制作流程

手殘黨也能秒上手哦!

→①.西瓜切塊、榨汁

將新鮮的西瓜切塊,放入榨汁機中,榨成西瓜汁備用。(喜歡冰凍口感的朋友,可以將西瓜汁放入冰箱里冰凍喲~)

→②.沖泡椰奶

小火燒煮開水,待水沸騰之后加入備好的南國純椰子粉,用勺子攪拌均勻。

→③.加入白涼粉

鍋中的椰子粉溶于水形成椰奶后,加入20g白涼粉,勺子持續攪拌,直至白涼粉完全融于椰奶中。

→④.出鍋攤涼,加入西瓜汁,成品??

煮好的椰奶出鍋!倒入玻璃杯中定型,置涼。而后杯中加入西瓜汁,一杯高顏值、秒口感的??「椰西幺幺」就做好啦!

Ps:如果想體驗更豐富的口感,可以在步驟2時將椰奶分成兩部分,一部分繼續在鍋內加入白涼粉。另一部分先出鍋置涼,而后放入冰箱冰凍,最后和西瓜汁一起加入椰奶塊中。

鮮榨成清涼爽口的西瓜冰沙,加入椰奶平衡了西瓜的甜蜜,一口下肚,一秒拂盡白日的倦意。

嫩滑的椰奶塊,與清爽的西瓜汁在舌腔中跳舞,西瓜與椰奶的甜蜜清新直抵心窩,是那滾滾紅塵中最肆意的快樂!

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